Identifi kasi Senyawa β-Sitosterol dari Ekstrak n-heksan Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) dan Uji Penghambatan Enzim α-Glukosidase

Penulis

  • Ivan Santoso UNIVERSITAS PANCASILA ,
  • Partomuan Simanjuntak UNIVERSITAS PANCASILA ,
  • Rahmaniar Rahmaniar UNIVERSITAS PANCASILA ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v15i2.523

Kata Kunci:

Azadirachta indica, β-Sitosterol, enzim α-glukosidase, tumbuhan obat Indonesia

Abstrak

Mimba, Azadirachta indica adalah salah satu tanaman dari suku Meliaceae yangdapat menurunkan gula darah dan mengandung senyawa golongan terpenoid, fl avonoid, alkaloid, saponin, tanin, asam lemak, steroid dan triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan identifi kasi senyawa kimia dari salah satu ekstrak daun Mimba, dan mengetahui hasil uji penghambatan α-glukosidase. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut n-heksan, etilasetat, etanol, dan air dan uji penghambatan α-glukosidase terhadapsemua ekstrak. Ekstrak n-heksan dengan aktivitas terbaik dilakukan pemurnian dengan kromatografi kolom (SiO2; (i). n-heksan-etil asetat = 10:1 ~ 1:1, etil asetat, (ii). n-heksan-etil asetat = 5 : 1 memberikan satu isolat murni yang berbentuk serbuk putih. Identifi kasi dengan menginterpretasi data spektra UV, IR, dan Resonansi Magnet Inti (proton, karbon dan DEPT), struktur kimia isolat murni adalah β-sitosterol yang mempunyai daya penghambatan enzim α-glukosidase sebesar IC50 208,1 μg/mL.

Referensi

Diterbitkan

2017-09-30

Terbitan

Bagian

Articles