Uji Aktivitas Inhibisi Enzim Tirosinase In-vitro Krim Ekstrak Akar Manis (Glycyrrhiza glabra L.)

Penulis

  • Siti Umroh Noor UNIVERSITAS PANCASILA ,
  • Faridah Faridah Universitas Pancasila ,
  • Pamela Magdalena Universitas Pancasila ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v16i2.566

Kata Kunci:

ekstrak akar manis, tirosinase, microplate reader, krim pemutih

Abstrak

Ekstrak akar manis (Glycyrrhiza glabra L.) mengandung senyawa isoflavon glabridin yang dapat menghambat oksidasi l-tirosin dan L-DOPA dalam pembentukan melanin sehingga berkhasiat sebagai pemutih kulit. Tujuan penelitian menentukan potensi terbaik krim pemutih kulit menggunakan kontrol positif asam kojat. Diformulasi 1 formula blangko, 3 formula krim menggunakan variasi konsentrasi ekstrak etanol 70% akar manis (0,01, 0,11, 1,01)% berdasarkan konsentrasi inhibisi tirosinase in vitro ekstrak (IC50, 75, 100)%. Digunakan metode secara spektrofotometri dengan mengukur serapan dopakrom menggunakan microplate reader diinkubasi suhu 37°C, λ 490 nm, 20 menit. Krim M/A dibuat dengan mencampurkan ekstrak bersama basis bersuhu 70-75°C, 400 rpm, 25 menit. Uji stabilitas dilakukan 4 minggu pada penyimpanan suhu kamar dan 40°C, dievaluasi mutu fisiknya. Hasil IC50 asam kojat sebesar 20,88 µg/mL; IC50 variasi ekstrak berturut-turut sebesar (126,75; 1130,90; 10092,41) µg/mL. Krim berwarna putih susu-putih kekuningan; ber-aroma bunga; lembut; homogen; tidak terjadi pemisahan; bertipe M/A; sifat alir tiksotropik plastis; viskositas, kemampuan sebar, ukuran globul, pH semakin meningkat berturut-turut sebesar  (455000- 620000)cPs, (2695,82-3545,83)mm2, (54,66-66,27)μm, (4,44-5,04); aktivitas inhibisi tirosinase formula 1, 2 dan 3 penyimpanan minggu 0, 2 dan 4 berturut-turut sebesar (1,78;-25,74;22,04)%, (6,74;6,12;4,49)%, (-28,78;53,06;20,32)%. Dapat disimpulkan formula krim dengan konsentrasi ekstrak akar manis 1,01% merupakan formula terbaik sehingga dapat digunakan sebagai pemutih kulit.

Referensi

Unduhan

Diterbitkan

2018-10-30

Terbitan

Vol 16 No 2 (2018): JIFI

Bagian

Articles

Lisensi

Licencing
All articles in Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia are an open-access article, distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License which permits unrestricted non-commercial used, distribution and reproduction in any medium.

This licence applies to Author(s) and Public Reader means that the users mays :

  • SHARE:
    copy and redistribute the article in any medium or format
  • ADAPT:
    remix, transform, and build upon the article (eg.: to produce a new research work and, possibly, a new publication)
  • ALIKE:
    If you remix, transform, or build upon the article, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • NO ADDITIONAL RESTRICTIONS:
    You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

It does however mean that when you use it you must:

  • ATTRIBUTION: You must give appropriate credit to both the Author(s) and the journal, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.

You may not:

  • NONCOMMERCIAL: You may not use the article for commercial purposes.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.