Formulasi Gel Handsanitizer Minyak Atsiri Daun Sereh (Cymbopogon nardus) dengan Hidroxy Propyl Methyl Cellulose (HPMC) sebagai Gelling Agent

Penulis

  • Febriza Risti Widyastuthi Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram ,
  • Eustachius Hagni Wardoyo Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram ,
  • Yohanes Juliantoni Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v18i2.690

Kata Kunci:

Escherichia coli, gelling agent, minyak atsiri, Staphylococus aureus

Abstrak

Gel antiseptik tangan yang beredar di pasaran saat ini sebagian besar berbahan dasar alkohol.
Pemakaian berulang sebagai sediaan pembersih tangan dapat menyebabkan kekeringan dan iritasi pada
kulit. Salah satu yang dapat dijadikan sebagai bahan dasar pengganti alkohol adalah sereh (Cymbopogon
nardus). Dilakukan tiga kali pengujian yaitu, uji pendahuluan terhadap konsentrasi minyak, uji sifat
fi sik sediaan gel dan uji replikasi yang dimodifi kasi. Berdasarkan uji pendahuluan yang dilakukan
minyak atsiri daun sereh dapat membunuh bakteri Escherichia coli pada konsentrasi 5% dan bakteri
Staphylococus aureus pada konsentrasi 10%. Daya sebar sediaan pada uji sifat fi sik antara 5,5-6 cm
dengan pH 7-9 dan daya lekat 1 detik. Uji replika yang dimodifi kasi menunjukkan penurunan jumlah
koloni bakteri yang signifi kan pada setiap konsetrasi formula dari ketiga kelompok uji. Signifi kansi ini
menunjukkan adanya penghambatan bakteri yang disebabkan oleh penggunaan gel pembersih tangan.
Berdasarkan uji organoleptis tingkat kesukaan masyarakat dan uji antibakteri sediaan gel pembersih
tangan dipilih konsentrasi 10% sebagai sediaan yang disukai masyarakat dan dapat menghambat
pertumbuhan bakteri.

Referensi

Diterbitkan

2020-10-28

Terbitan

Bagian

Articles