Isolasi dan Identifikasi Snyawa Geraniol dari Minyak Atsiri Tanaman Sereh Wangi Cymbopogon nardus (L.) Rendle

Penulis

  • Yelfi Anwar Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta
  • Shirly Kumala Fakultas Farmasi Universitas Pancasila ,
  • Elvina Dhiaul Iftitah Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya ,
  • Partomuan Simanjuntak Fakultas Farmasi Universitas Pancasila ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v17i2.746

Kata Kunci:

Cymbopogon nardus (L) Rendle, Geraniol, Kromatografi Kolom, Minyak Atsiri, NMR

Abstrak

Latar Belakang : Indonesia merupakan negara penghasil utama beberapa minyak atsiri seperti minyak sereh, minyak cengkeh, minyak kenanga, minyak akar wangi, minyak cendana, dan minyak nilam. Genus Cymbopogon (Poaceae) memiliki komponen minyak esensial yang paling penting yaitu citral, geraniol, sitronelol, sitronelal. Geraniol adalah salah satu senyawa kimia yang paling penting dalam industri aroma, wewangian, menunjukkan sifat insektisida dan penolak serangga alami yang menunjukkan toksisitas rendah serta kelas baru agen kemoprevensi untuk kanker, antimikroba, antioksidan, antiinflamasi, beberapa efek vaskular, penambah penetrasi penghantaran obat transdermal.

Objektif : Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan senyawa geraniol yang diperoleh dari Cymbopogon nardus (L.)Rendle dan identifikasinya.

Metodologi : Minyak atsiri sereh wangi diperoleh dari tanaman Cymbopogon nardus (L) Rendle dengan menggunakan metode destilasi uap-air, lalu dilakukan proses fraksinasi dan dilanjutkan proses isolasi dan pemurnian dengan kromatografi kolom dan diperoleh senyawa murni dari fraksi 5.

Hasil: Berdasarkan interpretasi data IR, Resonansi magnet Inti (RMI proton dan karbon) dan spektra massa   (GC-MS) untuk isolate dari fraksi 5 ditetapkan sebagai senyawa  geraniol.

Kesimpulan: Geraniol dari minyak atsiri tanaman sereh wangi Cymbopogon nardus (L) Rendle dapat diperoleh dengan metode destilasi uap-air, fraksinasi dan isolasi.

Referensi

Unduhan

Diterbitkan

2019-10-29

Terbitan

Vol 17 No 2 (2019): JIFI

Bagian

Articles

Lisensi

Licencing
All articles in Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia are an open-access article, distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License which permits unrestricted non-commercial used, distribution and reproduction in any medium.

This licence applies to Author(s) and Public Reader means that the users mays :

  • SHARE:
    copy and redistribute the article in any medium or format
  • ADAPT:
    remix, transform, and build upon the article (eg.: to produce a new research work and, possibly, a new publication)
  • ALIKE:
    If you remix, transform, or build upon the article, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • NO ADDITIONAL RESTRICTIONS:
    You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

It does however mean that when you use it you must:

  • ATTRIBUTION: You must give appropriate credit to both the Author(s) and the journal, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.

You may not:

  • NONCOMMERCIAL: You may not use the article for commercial purposes.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.