Uji Aktivitas Antihialuronidase In-Vitro dan Karakteristik Fisik Nanostructured Lipid Carrier Ekstrak Rimpang Langkuas laki-laki (Alpinia zerumbet)

Penulis

  • Siti Umroh Noor Universitas Pancasila ,
  • Dian Ratih Laksmitawati Universitas Pancasila ,
  • Wahono Sumaryono Universitas Pancasila ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v18i1.812

Kata Kunci:

ekstrak rimpang Alpinia zerumbet, NLC, aktivitas antihialuronidase

Abstrak

Rimpang langkuas laki-laki (Alpinia zerumbet (Pers.) B.L. Burtt & R.M. Sm) mengandung senyawa fenolat, memiliki aktivitas antihialuronidase yang dapat mengurangi kerutan pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik fisik serta aktivitas antihialuronidase nanostructured lipid carrier (NLC) dari ekstrak rimpang Alpinia zerumbet secara in-vitro. Serbuk rimpang Alpinia zerumbet 4/18 diekstraksi dengan metode maserasi kinetik menggunakan pelarut etanol 70%, dipekatkan dengan rotary vacuum evaporator pada tekanan 100 mmHg dan pada suhu ±50oC. Ekstrak yang dihasilkan dipreparasi kedalam nanopartikel dengan sistem penghantaran NLC menggunakan polietilen glikol-8 beeswax, isopropil miristat dan akrilil glikosida dengan metode high speed homogenization-ultrasonication. NLC ekstrak yang dihasilkan dilakukan karakterisasi meliputi ukuran dan morfologi nanopartikel, indeks polidispersitas dan potensial zeta serta ditentukan uji aktivitas antihialuronidase menggunakan metode dari Sigma Aldrich dan Tu&Tawata dengan sedikit modifikasi. Hasil karakterisasi NLC ekstrak rimpang Alpinia zerumbet adalah 171,3 nm; 0,37; dan -26,8 mV dengan bentuk sferis. Hasil uji aktivitas antihialuronidase NLC ekstrak adalah 552,75 µg/mL. Dapat disimpulkan NLC ekstrak rimpang Alpinia zerumbet dapat di formulasi ke dalam sediaan topikal yang berpotensi sebagai antihialuronidase dengan kemampuan mengurangi kerutan pada kulit.

Referensi

Diterbitkan

2020-04-25

Terbitan

Bagian

Articles