Formulasi Krim Minyak Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.) dengan Variasi Konsentrasi Setil Alkohol sebagai Anti Jerawat

Penulis

  • Lusiana Ariani Universitas Pancasila ,
  • Nur Miftahurrohmah Universitas Pancasila ,
  • Kartiningsih Kartiningsih Universitas Pancasila ,
  • Meilisa Ang Universitas Pancasila ,

DOI:

https://doi.org/10.35814/jifi.v18i2.828

Kata Kunci:

Minyak biji bunga matahari, krim, setil alkohol, jerawat, Helianthus annuus L.

Abstrak

Jerawat adalah kondisi radang yang disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes.
Biji bunga matahari (Helianthus annuus L.) dengan terpenoid dan asam linoleat dapat mencegah
dan menghilangkan jerawat. Dalam penelitian sebelumnya, minyak biji bunga matahari memiliki
nilai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) adalah ≥1,5% dan Diameter Daya Hambat (DDH)
adalah 15,27 mm untuk bakteri P. acnes yang diklasifi kasikan sebagai antibakteri kuat. Penelitian ini
mengembangkan formula krim (F1-F4) menggunakan setil alkohol dengan konsentrasi 8, 10, 12% dan
blangko. Krim diformulasikan dengan memanaskan fase air dan fase minyak pada suhu 70ËšC, kemudian
dicampur untuk membentuk krim. Hasil formula krim dievaluasi yaitu organoleptik, homogenitas,
tipe krim, viskositas dan sifat alir, kemampuan menyebar, ukuran partikel, sentrifugasi, dan pH. Hasil
organoleptik menunjukkan bahwa krim berwarna putih, tidak berbau, tekstur lembut dan homogen, tipe
krim adalah minyak dalam air (M/A). Uji viskositas formula F1-F3 adalah 490,29; 3886,29; 22510,67
cP dan F4 adalah 111,04 cP dengan sifat aliran plastis tiksotropik. Formula F1-F4 memiliki kemampuan
menyebar yaitu 8,9; 5,4; 4,4; 7,3 cm2, ukuran partikel adalah 137,78; 133,33; 151,11; 94,44 μm, tidak
ada fase pemisahan selama sentrifugasi dan pH formula F1-F3 adalah 6,3 dan F4 adalah 5,93. Dapat
disimpulkan bahwa evaluasi mutu fi sik dan kimia sediaan krim minyak biji bunga matahari sesuai
dengan persyaratan.

Referensi

Unduhan

Diterbitkan

2020-10-28

Terbitan

Vol 18 No 2 (2020): JIFI

Bagian

Articles

Lisensi

Licencing
All articles in Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia are an open-access article, distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License which permits unrestricted non-commercial used, distribution and reproduction in any medium.

This licence applies to Author(s) and Public Reader means that the users mays :

  • SHARE:
    copy and redistribute the article in any medium or format
  • ADAPT:
    remix, transform, and build upon the article (eg.: to produce a new research work and, possibly, a new publication)
  • ALIKE:
    If you remix, transform, or build upon the article, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • NO ADDITIONAL RESTRICTIONS:
    You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

It does however mean that when you use it you must:

  • ATTRIBUTION: You must give appropriate credit to both the Author(s) and the journal, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.

You may not:

  • NONCOMMERCIAL: You may not use the article for commercial purposes.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.